Vitamin A – Kebaikan, Sumber, Posologi

Vitamin A – Kebaikan, Sumber, Posologi

Ada 2 jenis vitamin A yang ditemukan di dalam makanan:

  • Preformed vitamin A ditemukan dalam produk hewani seperti daging, ikan, unggas dan produk susu.
  • Pro-vitamin A ditemukan dalam makanan nabati seperti buah-buahan dan sayuran. Jenis yang paling umum dari pro-vitamin A adalah beta-karoten.

Vitamin A sangat penting untuk penglihatan sebagai komponen penting dari rhodopsin, protein yang menyerap cahaya di reseptor retina & karena mendukung diferensiasi normal dan fungsi membran konjungtiva & kornea. 

Vitamin ini juga mendukung pertumbuhan sel dan diferensiasi, memainkan peran penting dalam pembentukan normal dan pemeliharaan jantung, paru-paru, ginjal dan organ lainnya.

  • Nama Biokimia  (Vitaminer) : Retinal, Retinol, Carotenoids
  • Fungsi : Penting untuk indra penglihatan, menjaga kesehatan Kulit dan imunitas Tubuh
  • Penyakit akibat kekurangannya  : Rabun Senja, Katarak, Hyperkeratosis (benjolan putih pada folikel rambut), Keratomalacia (Perusakan Kornea)
  • Sumber Makanan Vitamin A : Buah-buahan berwarna Merah dan Kuning (Wortel, Cabe Merah, Pisang, Pepaya), Susu, Margarine, Hati dan Ginjal, Sayuran yang berwarna Hijau dan Kuning.

 

Efek Samping Vitamin A

1. Kekurangan Vitamin A

Jika Anda tidak mendapatkan cukup vitamin A, Anda berada pada peningkatan risiko untuk masalah mata. Ini termasuk kebutaan malam reversibel (tidak dapat disehatkan kembali) dan kerusakan kornea kemudian non-reversibel dikenal sebagai rabun senja. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan hiperkeratosis atau kering, kulit bersisik.

2. Kebanyakan Vitamin A

Jika Anda mendapatkan terlalu banyak vitamin ini, Anda bisa menjadi sakit. dosis besar vitamin A juga dapat menyebabkan cacat lahir.

Keracunan atau terlalu banyak meng-konsumsi vitamin ini, adalah hal yang paling sering terjadi ketika seorang dewasa membutuhkan waktu beberapa ratus ribu IU vitamin A. Gejala vitamin kronis A keracunan dapat terjadi pada orang dewasa yang secara teratur mengambil lebih dari 25.000 IU per hari. Bayi dan anak-anak lebih sensitif terhadap vitamin ini, dan dapat menjadi sakit setelah mengambil dosis yang lebih kecil dari vitamin A atau vitamin produk A yang mengandung seperti retinol (ditemukan dalam krim kulit).

Jumlah besar beta-karoten tidak akan membuat Anda sakit. Namun, peningkatan jumlah beta-karoten dapat mengubah kulit kuning atau oranye. Warna kulit akan kembali normal setelah Anda mengurangi asupan beta-karoten.

 

Bacaan Lainnya

 

Unduh / Download Aplikasi HP Pinter Pandai

Respons “Ooo begitu ya…” akan lebih sering terdengar jika Anda mengunduh aplikasi kita!

Siapa bilang mau pintar harus bayar? Aplikasi Ilmu pengetahuan dan informasi yang membuat Anda menjadi lebih smart!

Sumber bacaan: NIH (National Institute of Health), Medlineplus

 

                       

Pinter Pandai “Bersama-Sama Berbagi Ilmu”
Quiz | Matematika | IPA | Geografi & Sejarah | Info Unik | Lainnya


By | 2018-05-05T10:04:22+07:00 Desember 10th, 2016|Ilmu Pengetahuan, IPA, Sehat & Cantik|0 Comments

Leave A Comment